海外ビジネス会食で失敗しない スマートフォン・電子機器のマナー
はじめに
海外でのビジネス会食やフォーマルな食事の場において、スマートフォンやその他の電子機器の扱いは重要なマナーの一つです。多忙なビジネスパーソンにとって、常に連絡が取れる状態にしておきたいというお考えもあるかと存じます。しかし、会食の場での不適切な使用は、同席者への敬意を欠くと受け取られ、ビジネス上の信頼関係に影響を与えかねません。
ここでは、海外でのビジネス会食やフォーマルな場で失敗しないための、スマートフォン・電子機器に関する基本的なマナーについて解説いたします。
ビジネス会食における電子機器使用の基本原則
まず理解しておきたいのは、ビジネス会食の場は「対面でのコミュニケーションと人間関係構築に集中する時間」であるということです。原則として、電子機器の使用は最小限に留める、あるいは避けるのが望ましいとされています。
- 電源を切るかマナーモードに設定する: 会食が始まる前に、スマートフォンの電源を切るか、音の出ないマナーモード（サイレントモード）に設定することが基本です。バイブレーションも、静かな場では響くことがありますので、設定をご確認ください。
- テーブルの上に置かない: スマートフォンをテーブルの上に置くことは、いつでも使用する準備ができている、あるいは会食よりもスマートフォンに意識が向いている、という印象を与えかねません。バッグやポケットにしまっておくのが適切です。
- 食事中の使用は避ける: 食事中や会話中にスマートフォンを操作することは、最も避けるべき行為の一つです。これは同席者を軽視していると受け取られる可能性があります。
やむを得ず使用する場合の対応
重要な連絡を待っているなど、どうしても会食中に電子機器を確認する必要がある場合もあるかと存じます。そのような場合は、以下の点にご配慮ください。
- 事前に同席者に伝える: 会食開始時や着席後、必要であれば「重要な連絡を待っているため、一時的に確認する可能性がございます。失礼いたします。」のように、一言お伝えしておくのが丁寧です。
- 席を外して確認する: メッセージの確認や短い返信が必要な場合は、化粧室に行くなどの理由で一度席を外すのが望ましい対応です。席でこっそり操作することは、かえって不自然で失礼に見えることがあります。
- 通話は席を外して行う: 電話がかかってきた場合は、必ず席を外して応対してください。席での通話は、周囲の会話を妨げ、プライベートな情報を聞かれるリスクもあります。
写真撮影や記録について
ビジネス会食の場で提供された料理や場の雰囲気を写真に収めたい、あるいは重要な情報をメモとして記録したいという場面もあるかもしれません。
- 写真撮影: 料理の写真を撮る場合は、同席者に「写真を撮ってもよろしいでしょうか？」と確認を取るのが丁寧です。ビジネスの場ですので、フラッシュの使用や何度も撮り直す行為は控えるべきです。また、ビジネス上の相手や場所が写り込む場合は、写り込みに十分配慮するか、撮影そのものを控えるのが賢明です。
- メモや記録: 会食中にビジネスに関する重要な情報が出た場合など、タブレットやノートPCでメモを取りたいこともあるかもしれません。これは議論の内容や状況によりますが、食事中や歓談中に個人的な目的でこれらの機器を開くのは適切ではありません。議事録を取るような目的であれば、事前に断りを入れるか、食後や会議時間中に行うのが一般的です。
まとめ
海外でのビジネス会食におけるスマートフォンや電子機器のマナーは、突き詰めると「同席者やホストへの敬意を示すこと」に集約されます。目の前の人とのコミュニケーションを最優先し、必要最小限の使用に留めることが、スマートなビジネスパーソンとしての立ち振る舞いにつながります。これらの基本的なマナーを心得ておけば、安心して海外での食事の場に臨むことができるでしょう。